PREMIUM CUT Yobocho No. 1 - 16 cm - Red Diamond

Japanische Kultur trifft deutsche Perfektion - perfekt ausbalanciert, schmale, extrem scharfe Klinge markanten, rechteckigem Kullenschliff, ideal für vielfältigen Einsatzbereich von Fleisch über Fisch, Gemüse, Obst und Beilagen bis hin zu Kräutern, Ingwer etc.
Bei der Messerserie "PremiumCut" wird auf beeindruckende Art und Weise eine perfekte Verarbeitung mit einem extravaganten Design verbunden. Hochwertiger Chrom-Molybdän-Stahl mit 57 Härtegraden, Feinpolitur und Schliff von Meisterhand garantieren langanhaltende Schärfe.
Zur Wahl stehen vier verschiedene Griffe aus sorgfältig ausgewählten Materialien:
· "Tree of Life" aus widerstandsfähigem Thuja-Wurzelholz
· "Red Diamond" und "Spicy Orange" aus hochwertigem Acryl-Kunststoff
· "Rocking Chefs" aus speziell für Messergriffe geeignetem Verbundstoff Micarta.

In Verbindung mit den außergewöhnlichen Klingen entstehen so besonders wertvolle Meisterstücke. Lieferzeit ca. eine Woche.