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Kochbeutel klar - 150 x 200 mm (200 Stück)

LUCHS-Professional
  • Artikel-Nr.: 24040
    • Kochbeutel klar - 150 x 200 mm (200 Stück)

    Details

    • hochwertig gefertigte Kochbeutel
    • Temperaturbeständigkeit von -40°C bis +115°C
    • 90 µm Stärke
    • speziell für das Sous-Vide Verfahren entwickelt
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    Kochbeutel klar - 150 x 200 mm (200 Stück)

    Heiß und kalt - das ist für unsere Kochbeutel der Normalzustand. Sie halten jede Temperatur aus, ohne Enthaftung, Dichtigkeitsverlust, Knickbruch oder Streifenbildung. Das ist das A und O hochwertig gefertigter Kochbeutel. So können Ihre Produkte nach dem Kochen mit hohen Temperaturen auch gekühlt oder gar schockgefrostet werden. Diese Kochbeutel sind für den Einsatz in Gastronomie und Industrie entwickelt und weisen eine Temperaturbeständigkeit von -40°C bis +115°C bei einer Stärke von 90 µm auf.Diese Kochbeutel wurden speziell für das Sous-Vide (Französisch für ""unter einem Vakuum"") Verfahren entwickelt.  Beim Sous-Vide bleiben durch die luftdichte Verpackung die meisten Geschmacks- und Nährstoffe erhalten, weshalb unter Vakuum gegarte Lebensmittel besonders aromatisch sind. Die Zubereitung im Wasserbad erzielt sogar noch bessere Ergebnisse als das bereits sehr schonende Dampfgaren. Preise inkl. Entsorgungsgebühr.

    Aus hygienischen Gründen ist dieser Artikel vom Umtausch ausgeschlossen!

    Details
    Produktart: Vakuumbeutel
    EAN-13: 4019215240404
    Marke/Hersteller: LUCHS-Professional
    Farbe: Transparent
    Material: PA/PE
    Höhe cm: 20
    Gewicht kg: 2,004
    Materialstärke: 90 µm
    "Kochbeutel klar - 150 x 200 mm (200 Stück)"
    Herstellerinformationen

    Luchs AG

    Lothringer Allee 7

    44805 Bochum

    Deutschland

    [email protected]

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    Kochbeutel klar - 150 x 200 mm (200 Stück)

    Heiß und kalt - das ist für unsere Kochbeutel der Normalzustand. Sie halten jede Temperatur aus, ohne Enthaftung, Dichtigkeitsverlust, Knickbruch oder Streifenbildung. Das ist das A und O hochwertig gefertigter Kochbeutel. So können Ihre Produkte nach dem Kochen mit hohen Temperaturen auch gekühlt oder gar schockgefrostet werden. Diese Kochbeutel sind für den Einsatz in Gastronomie und Industrie entwickelt und weisen eine Temperaturbeständigkeit von -40°C bis +115°C bei einer Stärke von 90 µm auf.Diese Kochbeutel wurden speziell für das Sous-Vide (Französisch für ""unter einem Vakuum"") Verfahren entwickelt.  Beim Sous-Vide bleiben durch die luftdichte Verpackung die meisten Geschmacks- und Nährstoffe erhalten, weshalb unter Vakuum gegarte Lebensmittel besonders aromatisch sind. Die Zubereitung im Wasserbad erzielt sogar noch bessere Ergebnisse als das bereits sehr schonende Dampfgaren. Preise inkl. Entsorgungsgebühr.

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    Produktart: Vakuumbeutel
    EAN-13: 4019215240404
    Marke/Hersteller: LUCHS-Professional
    Farbe: Transparent
    Material: PA/PE
    Höhe cm: 20
    Gewicht kg: 2,004
    Materialstärke: 90 µm
    "Kochbeutel klar - 150 x 200 mm (200 Stück)"
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    Luchs AG

    Lothringer Allee 7

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