Dynamic Mixstab M 350 Master

Dynamic Mixstab M 350 – Edelstahl-Mixstab mit abnehmbarer Glocke

Der Dynamic Mixstab M 350 ist ein professioneller Mixstab für den täglichen Einsatz in Großküchen, Restaurants, Kantinen und Catering-Betrieben. Er wurde für die Verarbeitung von 20 bis 100 Litern entwickelt und eignet sich für zahlreiche Zubereitungen im Gastronomiealltag.

Die robuste Konstruktion aus Edelstahl sorgt für Langlebigkeit, Widerstandsfähigkeit und eine einfache Reinigung. Ein besonderer Vorteil ist die abnehmbare Glocke mit Clean-Up+-System, durch die Speisereste schnell entfernt werden können.

Das präzise 3-Klingen-Messer ermöglicht ein gleichmäßiges und effizientes Mixen verschiedenster Zutaten. Der Mixstab eignet sich unter anderem für Suppen, Saucen, Smoothies, Dressings, Pürees, Teige, Veloutés und Fruchtmarmeladen.

Die Drehzahl lässt sich flexibel von 3.000 bis 10.500 U/min regulieren und kann so an unterschiedliche Anwendungen angepasst werden. Durch die effiziente Arbeitsweise kann der Dynamic Mixstab M 350 Zeit im Küchenablauf sparen. Die langlebige Bauweise trägt zudem dazu bei, Wartungsaufwand zu reduzieren.

Ihre Vorteile auf einen Blick

• Für 20 bis 100 Liter Verarbeitungsmenge geeignet
• Abnehmbare Glocke für einfache und gründliche Reinigung (CleanUp+-System)
• Edelstahl-Konstruktion für Robustheit und lange Lebensdauer
• 3-Klingen-Messer für gleichmäßige Mixergebnisse
  
• Geeignet für Suppen, Saucen, Smoothies, Dressings, Pürees und Teige
• Für Großküchen, Restaurants, Kantinen und Catering-Betriebe
• Effiziente Arbeitsweise zur Zeitersparnis im Küchenalltag