Einer der prägendsten Interieur-Trends der letzten Jahre ist und bleibt der Vintage-Stil. Mit Mobiliar im Retro-Look und rustikaler Dekoration begeben sich mittlerweise auch immer mehr Gastronomen zurück zu den Wurzeln. Der Vintage-Stil bietet sich für die Inneneinrichtung von Lokalen wunderbar an, da der zwar klassisch ist, aber richtig arrangiert ein gemütliches Ambiente schafft, das zum Verweilen einlädt. Individualisten kombinieren den altbewährten Stil mit modernenen, minimalistischen Elementen und warmen Naturtönen. Wenn es um die Wahl des passenden Geschirrs geht, greifen Restaurantbetreiber bisher vor allem zum weißen Hotelporzellan. Aufgrund seiner Langlebigkeit und Qualität kommt es seit jeher in der Hotellerie und im Gastronomiegewerbe zum Einsatz. Längst gibt es diverse Porzellanserien mit modernen Farbnuancen auf dem Markt, die neue akzente setzen. Der Vintage-Look wurde von vielen Porzellanherstellern neu interpretiert - fernab vom reinweißen Hotelporzellan. In Kombination mit Möbeln aus unbehandeltem Holz und Metall setzt man Porzellan gekonnt in Szene - dies ist auch maßgeblich für die trendigen Stile Industrial und Urban Nature. Das Geschirr in Retro-Optik muss dabei nicht klassisch weiß sein. Ein absolutes Must-have in der nostalgischen Tischkultur ist Porzellangeschirr in Naturtönen. Dabei verleiht eine Porzellanserie in Töpferkeramik-Optik der Tafel einen besonderen Charme. Die kleinen Unregelmäßigkeiten, zum Beispiel an den Kanten, zeigen, dass es sich um von Hand bearbeitete Unikate handelt. Besonders der Mix aus kräftigen Farben wie Grau-blau, Grün oder Beige und verschiedenen Geschirrformen, die je nach Gericht wechseln, macht den Vintage-Charme aus. Durch uneinheitliches Geschirr können verschiedene Farben und Formen abwechslungsreich miteinander kombiniert werden und Vorspeise bis Dessert lassen sich mit verschiedenen Tellern und Schüsseln hochwertig präsentieren. Die rustikale und erdverbundene Optik passt zu authentischen und ehrlichen Gerichten.
Mit den neuen Serien von Parker's Choice wie zum Beispiel "Country" präsentieren Köche ihre Gerichte auf Geschirr in passenden Farben wie Lagunen-Türkis für Meeresfrüchte oder Charcoal Black für Saftiges vom Steak. Dank des farbenfrohen Geschirrs mit individuellem Charakter auf einer Basis aus Hotelporzellan kommt dabei die hohe handwerkliche Küchenkunst perfekt zur Geltung. Auch mit dem Porzellangeschirr "Wings", das den klassischen Stil der Vergangenheit neu interpretiert, werden Speisen stilvoll serviert. Doch nicht nur Geschirr, auch Accessoires auch Holz oder Besteck im Metallic-Look sind eine passende Wahl, um den Vintage-Stil aufzugreifen. Derzeit besonders angesagt bei Gastronomen sind Messer, Gabel und Löffel in Schwarz, Gold und Kupfer. Für den besonderen Blickfang auf dem Tich finden Sie in unserem Onlineshop passend dazu unsere neue Besteckserie "Barcelona Black".
